開催しました！！みんなで本格にぎり寿司ランチ作り+お楽しみ飲み会（仮）
開催しました！！みんなで本格にぎり寿司ランチ作り+お楽しみ飲み会（仮）
先日は、みんなで
「本格にぎり寿司」＆「アジアン料理」を作る
ランチの会を開催しました(^▽^)o
レシピはもちろん遊部でご用意(・∀・)b
今回はちょっとレベル高め・・・
こんなお品書きでした(ﾟ∇^*)
～お寿司メニュー～
・赤身
・中トロ
・鯛の昆布締め
・イワシの酢締め
・ヅケまぐろ
・大海老（海老おぼろ入り）
・ねぎトロ軍艦
・かんぱち
・穴子
・玉子焼き（山芋と海老入り）
・茶碗蒸し
～アジアンメニュー～
・大根のナムル
・生春巻き‐２種のタレで‐
・トムヤムクン
・タピオカミルクティー
まさに本格な雰囲気ムンムンです(*ﾟ∇ﾟ*)
もちろん、レシピはあるものの、
作ったことないものばかりなので、
なかなか思うように進まない(゜゜)
けど、気づけばみんな
しっかり役割分担(^u^)y
こちらは玉子焼き
ここでハプニング！？
なんと、
調理場に卵焼き器が
・・・ない(ﾟﾛﾟ；)！！
幹事、急いで買いに走る！！！
そして、なんとかセーフ(ﾟ∇ﾟ)
道具さえあれば、
この玉子焼き担当の女子さんは
とっても器用女子なので、
ホント上手に作ってくれました(´▽｀=)
こんな感じ☆*。
他にもあちこちで、小さなハプニング(笑)
「あ、生で食べる用のエビは？」
「あれ！？おぼろにしちゃった！」とか
「生春巻き、巻くのちょームズイんですけど！」とか
なんやかんや楽しそう(o^^o)♪
肝心の酢飯づくりは
男子と女子の共同作業(^u^)p♪
女子は合わせ酢を
クルクルっとまんべんなく投入！
男子はご飯と酢がうまく混ざるよう
手際よくシャモジでご飯を切る！
かなり美味しい酢飯が完成しました(ﾟ∇^*)
あとは冒頭でレクチャーした
「お寿司の握り方」を思い出し、
それぞれに自分のお寿司を握って・・・
・・・完成です！
じゃーーーーん！！！
食べきれないほど出来たので、
お土産までありました(●´ω`●)
そして・・・夜といえば・・・！
「お楽しみ飲み会（仮）」
今回は３０名くらいですかね～(^-^)
この日は初心者さんも結構いて、
２度目さん、３度目さん、なんかもいて、
最初２つのテーブルだったんだけど、
結局はみんなで
１つのテーブルを囲んで和気あいあい(*^o^*)
「では、恒例の２次会ですよ～」
「行きますかー？」
結果は・・・逆に人が増えた(´∇｀*o)p
どっかで別で飲んでた人とか、
遊んでた人たちが合流したんですね！
そういうのもありです(o^^o)♪
このあとは、全くいつものよーに、
好きなだけ、ゆるゆるダラダラと(^^)
終電で帰る人もいるし、
終電を忘れる人もいるし、
送ってくれる人がいる人もいるし、
みんな自由に楽しんで、
「よーし、解散ーん！」
「またねー！」
で、お開きとなりました。。。(´∇｀*o)p
